Paracongelar sólo las claras, divide las claras en el molde para magdalenas, aproximadamente un huevo por cada taza de magdalena. Congela las claras en el molde hasta que estén sólidas, unas cuatro horas. Marca la fecha de congelación de los huevos y guárdalos hasta un año. También puedes pasar las claras congeladas a
Frutas verduras, lácteos, huevos, legumbres . Son algunos de los alimentos que podemos congelar, pero no lo sabíamos. Si quieres dejar de desperdiciar comida, ahorrar un dinerillo en la compra mensual y ganar tiempo congelando tus platos sigue leyendo este post, te mostramos las 10 comidas que puedes congelar y seguro no sabías. Tantosi te gustan las verduras cocidas como crudas, en ensalada o en sopa, seguro que hay una receta que te encantará. Las verduras pueden sustituir a los ingredientes en la mayoría de las recetas, así que si buscas algo diferente, pruébalas. Sea cual sea la verdura que elijas, no hay duda de que las recetas con verduras son de las mejoresSe pueden congelar las tortillas? No importa si tienes tortillas de trigo o de maíz, congelarlas funciona perfectamente (igual que congelar rebanadas de pan ). Los wraps
Con qué se puede acompañar una tortilla de patatas? En materia de congelado no todo vale. Tenemos que tener mucho cuidado porque la mayoría de verduras no se pueden congelar en crudo. Lo más recomendable es escaldarlas antes de ponerlas en el congelador, como ocurre por ejemplo con las verduras de hoja verde (espinacas, Estirarla masa con las manos formando un “chorizo”. Luego dividir en 14 partes de 30 gr. aproximadamente. Formar un bollo con cada trozo de masa y cubrirlos con un trapo. Tomar un bollo, enharinar la superficie, aplastar con una mano y luego estirar con palo de amasar hasta lograr un diámetro de 15 cm. aproximadamente. Aligual que las verduras, la mayoría de frutas se pueden congelar.La fruta congelada es perfecta para hacer postres, batidos y helados y así aprovechar esas piezas que corren el riesgo de 4rG47SH.